חברת "פיין קוק" מציגה את הדור החדש של מעבדי המזון: 'תרמומיקס' – שילוב של מעבד מזון חכם וסיר בישול איכותי ומעוצב
מכשיר אחד שמחליף יותר מ-10 מכשירים במטבח המודרני ומבצע: שקילה, קיצוץ, טחינה, לישה, הקצפה, חימום, בישול ועוד...
המוצר שכבש את המטבח הביתי ברחבי העולם, הפך למכשיר חובה במטבחי השפים המובילים בארץ ובעולם ובתוכניות הבישול הפופולאריות;
חברת "פיין קוק" (Fein Cook) שבבעלות השף יאיר פיינברג, המתמחה בייבוא פתרונות חדשניים למטבח המודרני, מציגה את הדור החדש של מעבדי המזון: Thermomix TM31 – תרמומיקס המשלב מעבד מזון חכם וסיר בישול איכותי ומעוצב במכשיר אחד.
באמצעות הפונקציות הרבות הקיימות במכשיר המשלב צג דיגיטאלי, התרמומיקס מהווה תחליף אידיאלי ליותר מ-10 מכשירים שונים במטבח, כגון: משקל, מעבד מזון, מיקסר, בלנדר, סיר בישול בטמפרטורה מבוקרת (מ-37 ועד 100 מעלות), כלי לבישול אדים, סלסלת אידוי, טיימר, מטחנת תבלינים וקמחים ועוד. הכל נעשה בצורה חכמה, פשוטה ויעילה - והופך את חווית הבישול לקלה, מהירה ובטיחותית. המכשיר מאפשר לחסוך מקום רב על השיש ובארונות המטבח.
לאחר שזכה להצלחה עולמית וכבש את המטבח הביתי ואת מטבחי השפים ברחבי העולם (דוגמת סטפן דה וו מ'קרב סכינים'), התרמומיקס הפך למכשיר חובה גם במטבחיהם של עשרות שפים ישראלים, בהם: אביב משה, רובי פורת נוי, חוסאם עבאס, מאיר אדוני ועוד רבים. כמו כן, המכשיר זוכה לפופולאריות רבה בתוכניות הבישול המובילות בישראל, דוגמת: קרב סכינים, אליפות המסעדות ועוד.
בין האפשרויות הרבות, התרמומיקס מתאים לטחינת תבלינים, קפה ואגוזים; טחינת קטניות ודגנים להכנת קמחים שונים; קיצוץ ירקות קשים; אידוי ירקות והשחמתם; הכנת רטבים וצמצום רטבים; הכנת מרקים; טחינת מזון חלקה - להכנה קלה ופשוטה של אוכל לתינוקות; בישול באדים; בישול בשמן בטמפרטורה נמוכה (קונפי); לישה של בצקים (שמרים, פריך..); הקצפת ביצים; הקצפת שומנים מוצקים; הכנת ריבות; המסת שוקולד וחמאה ועוד..
עוד מתאפיין המכשיר במנוע ייחודי שאינו מתחמם ושאינו דורש תחזוקה; 4 להבים מפלדת אל חלד; קערת בישול מנירוסטה איכותית; כמו כן, אביזרים נוספים כגון: מכסה, סלסלת אידוי, מרית - עשויים מפלסטיק עמיד שעומד בדרישות התקן הקפדניות ביותר, מנגנוני בטיחות אלקטרונים ועוד.
על אף היותו מרובה פונקציות, התרמומיקס הנו קל משקל יחסית למכשירים מסוגו (כ-6 ק"ג בלבד) , וגודלו הנו 30*28*28 ס"מ. המכשיר קל מאוד לניקוי (מצריך הרבה פחות מאמץ לעומת המכשירים האחרים).
בזכות הנוחות והפשטות המאפיינים אותו, הבישול באמצעות התרמומיקס הופך לחוויה מהנה ויצירתית לכל המשפחה, תוך שהוא מאפשר יצירת מטעמים בריאים ואיכותיים, בתוך דקות ספורות.
לדברי השף יאיר פיינברג, "התרמומיקס הוא מכשיר חיוני בכל מטבח, ומשמש אותנו לכל אורך היום: החל מקפוצ'ינו בבוקר, דרך פסטה ברוטב עגבניות לילדים בצהריים, ועד לדגים מאודים עם קוסקוס וירקות בערב". פיינברג מוסיף כי, "חברת פיין קוק מקפידה גם על רמת שירות גבוהה למוצר, המלווה ביחס אישי ומקצועי ללקוחותיה".
המכשיר נמכר בשיטת ההדגמה האישית בבית הלקוח, ומלווה באוגדן מתכונים מותאם. כמו כן, הלקוחות מוזמנים לסדנאות בישול ייעודיות. מחיר המוצר: 6,500 ₪ .
לפרטים נוספים ולהזמנת הדגמה אישית: www.feincook.co.il.
או בטלפון: 077-7107744.
מצ"ב תמונות המכשיר להמחשה.
***************** חברת פיין קוק (Fein Cook), שבבעלות השף יאיר פיינברג (יועץ קולינארי וסו-שף בתוכנית 'קרב סכינים'), מתמחה בייבוא מכשירים חכמים למטבח המודרני, בדגש על גיוון ומקוריות במטבח. כל מכשיר נבחן בקפידה תחת עיניו וידיו של השף פיינברג, בעל ניסיון עשיר בעולם הקולינריה והמסעדנות בישראל ובאירופה. שיווק המוצרים בישראל מלווה במערך שירות לקוחות ושירות טכני אישי ומקצועי.
פיין קוק הנה חברת בת של Fein Cuisine המתמחה ביזמות קולינארית. בין היתר החברה עוסקת באיתור טכנולוגיות חדשניות, קייטרינג איכותי לאירועים פרטיים, ייעוץ קולינארי, סדנאות והדרכות ועוד.
לפרטים נוספים:
סיגלית תמרי, Cinterra Group, טל. 03-6961103, 057-2329999.