"דלידג" מציעה מתכון לארוחת דגים ביום האהבה

"דלידג" מציעה מתכון קל ומהיר להכנת ארוחת דגים - הנחשבים לסמל הזוגיות, המהווה פיתרון רומנטי לפינוק בן/בת הזוג.

פורל בעשבי תיבול ושמן זית

המרכיבים:

פורלים שלמים (650 ג"ר)
שמן זית – 3 כפות
עלי בזיליקום – 1/4 כוס
על טרגון – 1/4 כוס
עלי טימין – 1/4 כוס
גרידת לימון – 1
שיני שום - 1
אגוזי מלך – 1/4
מלח גס- 1/4
פלפל שחור גרוס

אופן ההכנה

במעבד מזון טוחנים טחינה גסה את עשבי הטיבול, גרידת הלימון השום והשמן זית.
לקראת סוף הטחינה מוסיפים את האגוזים כדי שיישארו שבורים ולא טחונים דק.
מורחים את פנים הדגים בתערובת עשבי התיבול, מתבלים מעל במלח גס ופלפל שחור גרוס.
מניחים את הדגים על רשת צלייה עם העור כלפי מטה ואופים בתנור בטמפרטורה של 160 מעלות למשך 12 דקות.

מומלץ להגיש בתוספות כמו: בטטות, תפוחי אדמה וברוקלי.

דגי הפורל של "דלידג" מגיעים באריזת זוג כשהם נקיים ומוכנים להכנה.
ניתן להשיג ברשתות השיווק ברחבי הארץ.