אינדיאנה גריל בר - קונספט קולינארי מנצח

אינדיאנה גריל בר מסעדת בשרים משובחת בגליל המערבי הולכת על קו קולינארי מנצח

עיקר המטבח הוא על טהרת הבשר כאשר דרך היישון והצלייה הם חלק חשוב מאוד בתהליך ההכנה.
בכניסה למסעדה עובד מידי ערב גריל חיצים , על להבות הדרים לצלייה ארוכה של בשרים ריח המלווה אותך כבר בכניסה מעורר תאבון .
המסעדה מציעה מנות ראשונות מדליקות כמו טורטיה פילה בקר בשילוב חסה , בצל , טחינה שכם ולצי'לי חריף , נתחי שפיץ צ'ך צרובים בגריל על מצע עלים ירוקים ובצלים בגריל , שקדי עגל צלויים בגריל בתיבול פיקנטי ויש גם מנות קלילות ורגילות יותר במנות העיקריות הדגש הוא על בשרים לצד דגים ופירות ים המנה המצחת היא חץ בשרים הכוללת קילו בשר של אנטריקוט , פילה נתח קצבים ופורט האוס , סינטה עגל , נתח קצבים לצד המבורגר הבית מבשר צ'ך ואנטריקוט . יש גם ארוחות ילדים , קינוחים משובחים מבחר עשיר של משקאות .
גם היינות של המסעדה נבחרו בקפידה רבה , ובתפריט ניתן למצוא יינות בויק של יקב בזלת , יקב רמות נפתלי ויקב דלתון .
המסעדה יכולה לארח עד 140 איש בנוחיות מירבית , השולחנות והכיסאות עם דגש על נוחות לצד יופי ואסטטיקה , בר גדול וחלונות רחבים עם נוף לחצר ירוקה מוקפת מדשאות ובראות טובה אפשר לראות את הים , ניתן לקבל שירות גם בחצר המסעדה בינות העצים והמדשאות , יש פינות רומנטיות ובריזה גלילית , המסעדה איכותית ומשדרת נוחות וחמימות לכל סוגי האוכלוסייה .
בימים אלה עסוק השף סגל בבניית קונספט קולינארי קליל של לייט נייט לבליינים שיוגש החל משעה 23:00 עד השעות הקטנות של הלילה ,למבלים ואנשי העסקים יש אופציה לארוחה עיסקית מפנקת הכוללת מנה ראשונה ,מנת בשר איכותית , קינוח ושתייה .הגימיק החדש באינדיאנה הוא מסך פלזמה ענק מעל הבר המשדר באופן רציף מהמטבח את אופן הכנת המנות ,זו דרכו של השף ף להעביר לכם את המסר הכי ברור , "כאן מכינים בשר באהבה או לא מכינים בכלל".
אינדיאנה נמצאת על כביש עכו כרמיאל סמוך לצומת אחיהוד (צליל החורש לשעבר) , המחירים מצוינים , השירות מעולה והנוף מרגיע ...