"סלטי משני" מציגים את הסלטים שאי אפשר בלעדיהם ב"על האש" המסורתי ביום העצמאות
לקראת יום העצמאות הידוע כחג המנגלים הישראלי "סלטי משני" ממליצה על התאמת סלטים לסוגי הבשר
התאמת סלטים לבשר היא כמעט הכרחית כמו התאמת של אשה לבן זוגה.. לכל בשר יש את הסלטים המתאימים ביותר שיתלוו לצידו לחוויה קולינארית אמיתית. "סלטי משני" מציגים את הסלטים שאי אפשר בלעדיהם ב"על האש" המסורתי ביום העצמאות ובכלל. הכללים להתאמת סלטים לבשר ברורים אפילו פחות מאלו התקפים לגבי התאמת יין לאוכל. חשוב שהטעמים של הסלטים לא יאפילו על טעמי הבשר, אלא יתנו לטעם האמיתי של הבשר להתפרץ.
מבחר סלטי משני המומלצים לארוחת המנגל (המחירים הינם לאריזות בנות 300 גרם):
חומוס 12.99₪, טחינה ירוקה 14.99 ₪, סלט טורקי 16.69 ₪, חציל רומני 19.99 ₪, סלסה עגבניות טריות 19.99 ₪, חציל בטחינה 19.99 ₪, גזר עם לימון בטעם חמוץ חריף 19.99 ₪
חציל שרוף על האש
סלטי משני ידועים באיכות המצוינת של המרכיבים, הטריות והטעמים האותנטיים של המוצרים; ללא תוספת עמילנים, וללא צבעי מאכל. כל סוגי החומוס והטחינה של סלטי משני הינם טבעיים, ללא תוספת שמנים ועמילנים.
מספר המלצות להתאמת סלטים לבשר:
קבב- כידוע, הוא קציצת בשר משופדת, שופעת תיבול ונוטפת עסיס. לכן מומלץ לאכול עם סלטים חמצמצים יותר ומרעננים יותר כמו סלט גזר עם לימון בטעם חמוץ חריף וכמובן, טחינה ירוקה מושלמת עם קבב מכל העדות.
פרגית - זקוק לקצת יותר חיזוק והסלטים המומלצים ללוות אותו הינם סלסה וחציל בטחינה.
בשר בקר- סלט חומוס, סלט טורקי או חציל רומני ילוו באומץ נתחים, ולאוהבי החריף נגיעה של סחוג ירוק אמיתי מומלצת בחום.
ניתן להשיג ברשתות השיווק ברחבי הארץ. ובמעדניית סלטי משני (יעקב הכהן 2 ראשל"צ)