מפרסם: ערוץ האוכל
תאריך: 19/09/2011 12:55
נושא: טלוויזיה, קולינריה
Donna Hay Fast Fresh Simple. Food channel
Donna Hay Fast Fresh Simple. Food channel
הודעה לעיתונות

דונה היי: טרי, מהיר ופשוט

האושיה הקולינרית, דונה היי, מגיעה לערוץ האוכל מבית ענני תקשורת (28 ב-yes, 32 ב-HOT). בתוכנית בישול חדשה שחושפת מתכונים לארוחות ביתיות מנצחות. במסגרת התכונית החדשה, דונה מכינה ארוחות טעימות תוך שימוש בקיצורי דרך וטריקים שהופכים מתכונים מסובכים לקלים ומהירים.

דונה היי היא עורכת האוכל ומחברת ספרי הבישול המובילה באוסטרליה. האוכל, המתכונים, והסטיילינג שלה מתמקדים ברכיבים בסיסיים המותקנים בפשטות ומוצגים באופן נקי ויפהפה. בתוכניתה, דונה מראה איך להכין מנות מנצחות בקלות ובלי מאמץ. במסגרת פרקי התוכנית היי מרעננת מנות קלאסיות, חוזרת למנות עליהן גדלה, מכינה ארוחה משאריות אוכל, מגישה ארוחת "רושם" לחברים ובעיקר מראה איך להכין מנות מנצחות בקלות ובלי מאמץ. בין המנות שתבשל היי במהלך הסדרה: פסטה קרבונרה בסנגון אישי ייחודי, וונטונס עם קינמון ושוקולד, כדורי בשר בסגנון יווני, עוף בזיגוג מייפל, פודינג בננה עם קרמל ועוד.
[
הקריירה של היי כעיתונאית אוכל וסטייליסטית החלה בגיל 19, ובגיל 25 מונתה לעורכת האוכל של המגזין Marie Claire.זמן קצר לאחר מכן זכתה גם למשרת עורכת האוכל ב-Marie Claire Lifestyle. כיום היא עורכת מגזין הנושא את שמה, הנחשב בעל הצלחה אדירה והשפעה בינלאומית נרחבת. לכל מהדורה של המגזין 384,000 קוראים אוסטרליים ומנויים ב-82 מדינות ברחבי העולם. כמו כן הוא המגזין הבינלאומי הנמכר ביותר ברשתות הספרים האמריקאיות Borders ו-Barnes and Noble.

גישתה הפשוטה למזון ולסטיילינג של היי ניכרת ב-18 ספרי הבישול שכתבה. אלו תורגמו ל-9 שפות ומכרו יותר מ-4 מיליון עותקים. ב-2007 הוכתרתה כאחת מ"שבעת המופלאים" של מחברי ספרי הבישול במסגרת טקס ה-international Gourmand Awards.
אוסטרליה , 2011, 13 פרקים

לפרטים נוספים ניתן לפנות ל- ערוץ האוכל.