תכנית טלוויזיה קולינארית חדשה בהנחיית השף שרון כהן
שף שרון כהן (מסעדת "שילה") יארח במטבח הביתי ויחשוף את סודותיו הקולינריים בסדרה חדשה
ימי ראשון, החל מה-9 בספטמבר בשעה 18:45
השף שרון כהן, בעליה של מסעדת "שילה", מגיש תכנית חדשה בערוץ האוכל (אפיק 28 ב yes, ערוץ 32 ב HOT) המביאה את בישול הגורמה אל הזירה הביתית ומלמד כיצד להכין מנות איכותיות ללא מאמץ מיוחד. מדי פרק יבשל שרון ארוחה חגיגית עבור הסועדים שהזמין לביתו, זמן קצר לפני מועד הגעתם.
כהן יחשוף לראשונה לצופים את סודות הבישול שהפכו את המסעדה שלו ואותו ל"דבר החם" בקרב מבקרי מסעדות, חובבי קולינריה וסועדים מן המניין וילמד כיצד להכין מנות איכותיות ללא מאמץ מיוחד. מדי פרק יבשל שרון ארוחה חגיגית עבור הסועדים שהזמין לביתו, זמן קצר לפני מועד הגעתם.
בתכנית החדשה, פושט שרון את מדי השף ומזמין אותנו להיכנס אל המטבח הביתי שלו, שם הוא מכין למשפחה ולחברים ארוחות מפנקות בלי יותר מדי מאמץ תוך הקפדה על המוטו הקולינרי שלו: חומרי גלם מקומיים , איכותיים ובלי התעסקות יתרה וללא צורך בהכנות מרובות ובתהליכים מורכבים.
התכנית תספק מתכונים מרשימים אך קלים להכנה, שיהיו נגישים לכל אחד ויוגשו בסגנונו הייחודי של שרון, שייתן את ההרגשה שיש לנו שף פרטי בבית. בין המנות שתופענה בתכנית: טרטר דג על חציל קלוי בטחינת שקדים / טרטר דג עטוף באבוקדו עם איולי מנטה, קפרזה של דייגים ולקינוח: מלפיי של פירות אדומים.
שירי לימור-לדרמן, מנהלת ערוץ האוכל: "ערוץ האוכל גאה על שיתוף הפעולה עם שף שרון כהן כיוון שהגיע הזמן שיחלוק קצת מסודותיו הקולינריים כדי ללמד אותנו איך לבשל מעולה בלי להתאמץ".
את התכנית עורכת שיר כהן, מפיקה נועה להב-מובר ומביים רני מונצ'ז