סודות האפיה יחשפו בסדרה חדשה

"פשוט לאפות", תכנית חדשה בהגשת השפית והקונדיטורית מירי ארזי (רשת "מתוקה"), תעלה לאוויר בערוץ האוכל מדי יום ו', החל מה-5 ביולי בשעה 17:30

ערוץ האוכל מבית 'ענני תקשורת' (ערוץ 38 ב HOT, אפיק 28 ב yes) מצלם בימים אלו סדרה חדשה בהגשת מירי ארזי, הבעלים והשפית הראשית של רשת הקונדיטוריות והקייטרינג "מתוקה", שתלמד את הצופים להכין מאפים ומטעמים בלתי נשכחים, תחלוק טיפים חשובים ותגלה מספר סודות מקצועיים על מנת שכל אחד יוכל להכין אותם בעצמו בבית, יהנה מהדרך וידהם מהתוצאה. התכנית תשודר מדי יום ו', החל מה-5 ביולי בשעה 17:30.

"בתוכנית שלי אלמד את הצופים להכין דברים מעולים שכל אחד יכול להכין וכיף שיהיו בבית", כך אומרת לנו מירי ארזי, הבעלים והשפית הראשית של רשת הקונדיטוריות והקייטרינג "מתוקה". יחד עם הגיון בריא וגישה רעננה לאפייה מירי תביא לתוכנית גם את אהבתה לאירוח, עיצוב, אסתטיקה ואומנות.

בכל תכנית תתרכז מירי בנושא אחר מעולם הקונדיטוריה ותדגים כיצד בעזרת שימוש נכון בחומרי הגלם אפשר להגיע לתוצאות מעולות. היא תכיר לצופים את הדרך הקלה להכין את המתוקים הכי מוצלחים, תדגים הכנת מאפים 100% עבודת ידיים ותגלה סודות קטנים שיהפכו את האפייה לחוויה ביתית מהנה.

בין המתכונים שנלמד להכין: מיני מאפינס "גינה", פרלינים של גבינה, חמאת בוטנים ושוקולד, רוגעלך בייתים, עוגיות חמאה פקאן, פבלובה משפחתית ועוד.

את התכנית מביימת עינב גיסינגר, עורך עופר עין גל ומפיקה ענבל גריאני.