ם האישה הבינלאומי - ציפי פקר מנכ"ל מן

לרגל יום האישה הבינלאומי שחל ביום ראשון הבא (8/3), אבקש להציע ריאיון עם ציפי פקר, מנכ"ל חברת "מן".
"מן" הנה יצרנית הוופלים ומוצרי מאפה הישראלית הוותיקה.
בימים אלה חוגג המפעל 60 שנה ויוצא בריענון של אריזות המוצרים (מצ"ב תמונה).

יום האישה הבינלאומי מייצג לדעתנו נשות תעשייה כמו ציפי פקר.
ציפי נחשבת ל"אשת ברזל" בתעשיית המזון, בעלת חזון וראיית דרך עצמאית, עליה היא נלחמת ללא פשרות, בשוק רווי גברים ותחרות.

ציפי תוכל לשתף אודות הקורה בענף המזון, בדגש על תעשיית הוופלים והעוגיות, התמודדות של יצרן קטן מול ענקים,
כמו גם בסיפורה האישי, כיצד צמחה לצד הוריה במפעל מראשיתו, עד שהפכה למנהלת שלו לצד אחיה.

כולי תקווה שיעניין אותך, אשמח לתיאום הריאיון.