אני חן מזרחי וזה אתר המתכונים עבור הסרטונים שאני מעלה באהבה בערוץ ה-youtube והפייסבוק שלי.
אני אוהבת לכתוב ולקרוא על אוכל ותמיד תמצאו אותי במן מרדף תמידי אחרי המתכון המושלם לכל מאכל שיש.

אני במיוחד אוהבת אוכל אותנטי, על כל העדות, ואת השילוב בין האוכל "הישן" של הסבתות לבין האוכל "החדש".

אני חושבת שצריך להבין את הבסיס של האוכל ומאין הוא בא, את הטכניקה, הטעם והמסורת ששרדו כל-כך הרבה שנים ורק ככה אפשר לעוף עם האוכל ולגלות טעמים חדשים.